про пельмени

[orel_na_vole]

 которые вспоминаются в день милиции.
Я уже как-то рассказывала, но повторюсь, т.к. даже запах и вкус чувствую :). Детство, однако

Я когда-то жила в Тукумсе, Латвии.  И был дядька Юра (родственник мамы), главный милиционер города Риги в в то время.
Фантастический мужик. 

Так вот именно в день милиции он приезжал к нас в гости на пельмени. Чтобы не упиться у себя на работе до "морды в салате".
Пельмени делала мама мааалюсенькие, красивые, в промышленных масштабах. Мы естественно ей в готовке помогали. Через мясорубку перекручивалось разное мясо, зелень, лук. И папа приносил две чертежные доски, посыпанные мукой. Мама вымешивала тесто и очень тонко его раскатывала, потом бокалом вырезала кружочки, и лепила абсолютно одинаковые пельменинки. Но наших с сестрицей уродцев варили вместе с остальными. 

Это как раз к приезду. Кстати я долгое время думала, что как только появляются пельмени, будет дядя Юра, и просила маму сготовить, чтобы его выманить из Риги на них! И только потом до меня дошло, что всё было наоборот.

И вот дядя Юра здесь, мы с Ланкой висим на нем, стол накрыт в комнате, неизменная емкость с оливье, помидоры в собственном соку с огромным количеством сметаны и много-много пельменей. Всё  съедались нами за вечер-утро :)). А если что-то не доелось, что почти не может быть, то уже в "бабушкином супе" с пельменями, картошкой, морковкой и зеленью.
И разговоры-разговоры-разговоры под спиртное у взрослых, чай-чай у детей.
А разок он был с фотоаппаратом


Я сегодня дядю Юру во сне снила. Аж удивилась. Вспомнила, как он выглядел когда-то. Как вязал своим капризным дамам на спицах, крючком, на аппаратах и вязальной машине. От трусишек до пальто.
И как тоскливо пытался отстоять свое жилье уже будучи пенсионером. А потом мы потерялись

Comments

[risteyana.livejournal.com]

Хорошие воспоминания. Светлые :)

[delennyk.livejournal.com]

Грустно читать про жилье :(((

Иэх, надо будет выцепить у мамы рецепт теста и сделать пельмени.

[savta.livejournal.com]

Хороший был дядя. А найтись нельзя?
Вчера пробовала научить старшую внучку вязать цепочку крючком. Вспомнила, что меня научил этому инспектор из РАЙОНО, проверявший нашу школу и живший у нас. :)

[pollijin.livejournal.com]

пельменей захотелось)
жаль, что потерялись.

[leftbot.livejournal.com]

И у меня родня "потерялась" в Клайпеде. Долго переписывались с тётей - женой маминого брата. А потом вдруг переписка оборвалась. Я полагаю, тётя Аня умерла. Два двоюродных брата алкаши. Они и говорить-то с трудом могут, не то что писать. Двоюродную племянницу я ни разу не видела. Была родня в Литве, а теперь её для меня нет. И Литвы-то для меня уже нет. Прежде сел на поезд и приехал, а теперь визу оформлять. А смысл тогда ехать в Литву? Уж лучше в Копенгаген))))

[tefffi.livejournal.com]

рустно, Лен...
И ...хорошо воспоминаниями. я всю жизнь стараюсь собрать родню, а она сопротивляется)

[sepia-m.livejournal.com]

И даже вязал? Удивительный человек.

Какие хорошие детские воспоминания :))

[be-lo-4ka.livejournal.com]

Трогающие за душу воспоминания. Очень личные и дорогие.

[orel-na-vole.livejournal.com]

да!

[orel-na-vole.livejournal.com]

грустно, да

А про тесто - мука, соль, яйцо, растительное масло, вода - это у нас было :)

[orel-na-vole.livejournal.com]

Хороший.
Найтись - не знаю. С его женой-дочерью мы не дружили - ибо дамы были светские слишком.

Про крючок - да :). Все-таки что-то есть этакое в вяжущих мужиках

[orel-na-vole.livejournal.com]

:)) целая эпопея ж была - пельмени! И только в холодные дни :). Это уже потом - холодильник и т.д.

[orel-na-vole.livejournal.com]

А я съездила в Латвию - и очень неплохо.

Дядя вряд ли жив - 28 лет назад он уже был пенсионером.

[orel-na-vole.livejournal.com]

Записала- не забуду :)
И да, грустно

[orel-na-vole.livejournal.com]

Вязал-вязал! А какие жаккардовые пальто - ууу! Нигде больше такой красоты не видела

[orel-na-vole.livejournal.com]

да

вот так история!

[dog-villi.livejournal.com]

Лена, теперь понимаю - самое правильное - поздравить тебя с днем Милиции!
фотки Ручья посмотрела ... красота! даже не обидно, что холодно ))

Re: вот так история!

[orel-na-vole.livejournal.com]

не, меня поздравлять не надо :)
А ручей - да! Радует

[rezeknenka.livejournal.com]

Пельменей так захотелось :-) Своих домашних, сделанных по всем правилам. Только они у нас большие наоборот, поскольку делаем их с помощью равиольницы :-) И очень в Питер захотелось, чтобы с родней связей не прерывалась.

[orel-na-vole.livejournal.com]

Ну пельмени можно и сделать!! :)

Here Offer the discount MBT sandals for women online with high-quality 6i

[(Anonymous)]

[p]The classic boot for youth comes in a few more colors and is available in sizes 13 to 6 . For example, during the Contract 1 . Be prepared you should always be prepared to seize every opportunity to promote your business . They would look great [url=http://www.newcheapuggbootsau.co.uk]cheap ugg boots sale[/url] with a pair of the new skinny jeans which are so popular this winter season . In the event you require additional info just stick to this : http://www . To avoid water unsightly stains, simply avoid drinking water . Anytime, do not overdo elegance . Yet another essential thing to think about when sporting white trousers will be the underwear . The boots were an instant success with American surfers.[/p][p]Possibly even some you can make various [url=http://www.newcheapuggbootsau.co.uk]ugg boots australia[/url] hairstyle . Most people [url=http://www.newcheapuggbootsau.co.uk]chestnut ugg boots[/url] wear sheepskin boots in cold winter in order to keep their feet warm . How to Find Cheap Ugg BootsUgg boots are more popular than ever . If you need if you are in a spot to safeguard your current gorgeous thighs within the its polar environment cold winter months,you have to get a number of baileyessential Ugg boot net advertising campaign dressed in simultaneously . Nevertheless, this is not usually the scenario for your kids since a fantastic amount of ladies began Bearing their personal duo of uggs when they received the very warm consolation and luxury that they get . When you find yourself a pair with the [url=http://www.newcheapuggbootsau.co.uk]cheap ugg boots[/url] price that is too good to be true, you are more likely to purchasing a pair of imitation or counterfeit boots instead . Put on the specific Old-fashioned Tiny as well because think Ugg boots magnificent . Ugg [url=http://www.newcheapuggbootsau.co.uk]new ugg boots[/url] boos are so common in showbiz and fashion industry too . Here you will find all you need to know about the warm, lightweight and stylish boots with this exclusive, comprehensive guide of new styles that will certainly help you get ready for fall.[/p]

There Offer the discount MBT shoes online with good quality 5g

[(Anonymous)]

[p]But, other copy-cat companies are also trying to include this hallmark in their fake [url=http://www.linksoflondonbraceleted.co.uk]links of london jewellery sale
[/url] jewelry . Some women like to wear some [url=http://www.llinksoflondon.co.uk]links london charms[/url] of them together as a set of Pandora Jewelry . Pandora jewelryis a [url=http://www.linksoflondonbraceleted.co.uk]links of london sale[/url] worldwide brand of jewelry which is found in Denmark . Young girls [url=http://www.llinksoflondon.co.uk]links of london[/url] always seem to like charms that replicate the baby side of nature . Therefore, you may need to look at other factors [url=http://www.linksoflondonringuk.co.uk]links of london ring uk
[/url] as well in order to identify the genuine ones . In fact, they are connected with each other but also have obvious [url=http://www.linksoflondonringuk.co.uk]links of london bracelets uk[/url] distinctions . With regard to what I am confident, jewellery has grown to be a picture of welcome and loaded decades, the renowned jewels, for example Thomas Sabo jewellery diamond bracelet pandora, [url=http://www.linksoflondonringuk.co.uk]links of london uk[/url] which may possibly be much regarded amid children.[/p]

Here Offer the cheap MBT online with high-quality 5z

[(Anonymous)]

[p]Just about every office job meant for men a smart suit and tie [url=http://www.g-starjeansshopping.com]diesel jeans online[/url] and for women a suit or at least a conservative skirt with jacket and blouse . [url=http://www.ttruereligionjeans.com]true religion jeans for men[/url] com/products/usa_made_rubber_labels . Diesel was born into an extremely chaotic period in Italian history (1955), when Rosso attended an uncelebrated [url=http://www.ttruereligionjeans.com]black true religion jeans
[/url] industrial textile manufacturing school . There are more competitions among the various designer brands . Read >



Business The Importance Of Hotels And Accommodation In Promoting Tourism

03rd February 2010 In the modern times, the way people spend their vacations has undergone [url=http://www.ttruereligionjeans.com]true religion jeans wholesale[/url] a great change . They are absolutely around-the-clock in address and along trendy . So if you want to look truly fashionable [url=http://www.ttruereligionjeans.com]true religion jeans cheap for men[/url] this brand can be a right choice . The line of trousers creates a dry-cleaned change to see more or less trouser fashion sale diesel jeans on the grocery [url=http://www.g-starjeansshopping.com]g-star jeans men
[/url] while persisting in the prosperous ingratiatory fit that is synonymous to the brand.[/p]

There Offer The Discount Jewellery Online With Good Quality 8w

[(Anonymous)]

[p]For a distinct individual statement [url=http://www.vivienneuksale.co.uk]vivienne westwood sale[/url] one may select an engagement brooch made with dazzling diamonds and mystical green emerald . [url=http://www.vivienneuksale.co.uk]vivienne westwood rings[/url] Angel . first gal Michelle Government -- along with also a cord relating to most people until finally finally next Saturday -- and after that the [url=http://www.viviennejewelry.co.uk]vivienne westwood jewelry[/url] group progresses for you to Milan . Women茅聢楼忙陋職 designer clothes this season celebrate femininity, with designers such as Marc Jacobs and Prada [url=http://www.vivienneuksale.co.uk]vivienne westwood earrings[/url] heralding the return of ladylike glamour . Last winter, we appreciated the tartan-taffeta for Vivienne [url=http://www.vivienneuksale.co.uk]vivienne westwood necklace[/url] Westwood . Related Articles - MBT Shoes Ireland, MBT Trainers, MBT Dublin,





Email this Article to a Friend!

Receive Articles like this one direct to your email box!Subscribe for free today! . ISBN 0-85033974-X Shaw, George W.[/p][p]There are lots of Cheap Hotels In London available in Otel . 00 for [url=http://www.viviennejewelry.co.uk]vivienne westwood accessories[/url] Saturday . She studied at the Harrow School of Art, taking fashion and silver smiting, but left because after one term, saying "I didn't know how a working-class girl like me could possibly make a living in the art world" . A's museum and flagship store, the Palazzo Spini Feroni . There will be different acts needs to guarantee through the wall continues still in effect, particularly when the members beginning planning a new focus . The color combination of this charming vivienne wsetwood handbag is the classical black and shinning gold ,and this kind of combination can give you a graceful and luxurious look . Westwood stated, in the fabric globe, made of woll just like a king, man made fiber is the Full, natural cotton may be the auntie, while the bed [url=http://www.vivienneuksale.co.uk]vivienne westwood uk[/url] linen may be the granddad.[/p]

Here Offer the cheap intex pool pumps online with high-quality 7z

[(Anonymous)]

[p][url=http://www.fitflopdass.co.uk/][img]http://www.yorkershoes.com/images/fitflops-coupons.png[/img][/url][/p][p]Holmes channel can be more effectively combustion offal and fat in the blood and therefore is also very effective for the prevention of diabetes mellitus and [url=http://www.ffitflopssaleuk.co.uk/fitflop-diamond.html]Fitflop Diamond Retailers[/url] hypertension . Time-saving benefits put a lot better posture, significant parts of the body around the sympathetic support, hind legs, reduction positioning time or joints . Wearing [url=http://www.ffitflopssaleuk.co.uk/fitflop-diamond.html]Fitflop Diamond[/url] them will give you a different feeling, you can even feel comfortable massage your feet, which is the most important function of this shoe . It is not only shown [url=http://www.fitflopdass.co.uk]Fitflop Electra[/url] on the sole . Some of my friends about to me know this [url=http://www.fitflopdass.co.uk/fitflop-walkstar-4.html]fitflop walkstar 4[/url] band and they all like this style sandals . It seems more common for [url=http://www.ffitflopssaleuk.co.uk]cheap fitflops sale[/url] customers to rave about how FitFlops have really provided them pain relief when doing a lot of walking, versus discussing the fitness aspect of the brand . It [url=http://www.ffitflopssaleuk.co.uk/fitflop-2013.html]Genuine Fitflop 2013[/url] is the new style of this year . Attractive Fitflop Online Sale Lolla Supernavy are quite common and i am sure nobody will love them at the [url=http://fitfloparena.moonfruit.com] New Fitflop Arena[/url] first sight, the simple design, the unattractive color, but they are the shoes for the feet . Sitting in our luxurious, comfortable [url=http://www.ffitflopssaleuk.co.uk]fit flops uk[/url] and smart technology midsole will let you have a wonderful walking.[/p]