orel_na_vole: (Default)
orel_na_vole ([personal profile] orel_na_vole) wrote2012-11-10 03:12 pm
Entry tags:

про пельмени

 которые вспоминаются в день милиции.
Я уже как-то рассказывала, но повторюсь, т.к. даже запах и вкус чувствую :). Детство, однако

Я когда-то жила в Тукумсе, Латвии.  И был дядька Юра (родственник мамы), главный милиционер города Риги в в то время.
Фантастический мужик. 

Так вот именно в день милиции он приезжал к нас в гости на пельмени. Чтобы не упиться у себя на работе до "морды в салате".
Пельмени делала мама мааалюсенькие, красивые, в промышленных масштабах. Мы естественно ей в готовке помогали. Через мясорубку перекручивалось разное мясо, зелень, лук. И папа приносил две чертежные доски, посыпанные мукой. Мама вымешивала тесто и очень тонко его раскатывала, потом бокалом вырезала кружочки, и лепила абсолютно одинаковые пельменинки. Но наших с сестрицей уродцев варили вместе с остальными. 

Это как раз к приезду. Кстати я долгое время думала, что как только появляются пельмени, будет дядя Юра, и просила маму сготовить, чтобы его выманить из Риги на них! И только потом до меня дошло, что всё было наоборот.

И вот дядя Юра здесь, мы с Ланкой висим на нем, стол накрыт в комнате, неизменная емкость с оливье, помидоры в собственном соку с огромным количеством сметаны и много-много пельменей. Всё  съедались нами за вечер-утро :)). А если что-то не доелось, что почти не может быть, то уже в "бабушкином супе" с пельменями, картошкой, морковкой и зеленью.
И разговоры-разговоры-разговоры под спиртное у взрослых, чай-чай у детей.
А разок он был с фотоаппаратом


Я сегодня дядю Юру во сне снила. Аж удивилась. Вспомнила, как он выглядел когда-то. Как вязал своим капризным дамам на спицах, крючком, на аппаратах и вязальной машине. От трусишек до пальто.
И как тоскливо пытался отстоять свое жилье уже будучи пенсионером. А потом мы потерялись

Here Offer the cheap MBT online with high-quality 5z

(Anonymous) 2013-03-08 11:13 pm (UTC)(link)
[p]Just about every office job meant for men a smart suit and tie [url=http://www.g-starjeansshopping.com]diesel jeans online[/url] and for women a suit or at least a conservative skirt with jacket and blouse . [url=http://www.ttruereligionjeans.com]true religion jeans for men[/url] com/products/usa_made_rubber_labels . Diesel was born into an extremely chaotic period in Italian history (1955), when Rosso attended an uncelebrated [url=http://www.ttruereligionjeans.com]black true religion jeans
[/url] industrial textile manufacturing school . There are more competitions among the various designer brands . Read >



Business The Importance Of Hotels And Accommodation In Promoting Tourism

03rd February 2010 In the modern times, the way people spend their vacations has undergone [url=http://www.ttruereligionjeans.com]true religion jeans wholesale[/url] a great change . They are absolutely around-the-clock in address and along trendy . So if you want to look truly fashionable [url=http://www.ttruereligionjeans.com]true religion jeans cheap for men[/url] this brand can be a right choice . The line of trousers creates a dry-cleaned change to see more or less trouser fashion sale diesel jeans on the grocery [url=http://www.g-starjeansshopping.com]g-star jeans men
[/url] while persisting in the prosperous ingratiatory fit that is synonymous to the brand.[/p]