8/52 сплошная масленица

[orel_na_vole]

Старый ролик, новые снимки





И с праздником, защитники!



до весны неделя
посчитали мы
ну и где то месяц
до конца зимы
© urri

 и традиционно вымыла окна




И киса

Comments

[orel_na_vole]

рецепт - на глаз :) размешать миксером 5-6 яиц, две столовых ложки крахмала, 2 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка с верхом соли, 1/2 ч.л. соды, 350 г. муки, четыре булька из бутылки масла растительного, 0,5-1 л молока, 1-1,5 л воды - опционально - надо развести до такого состояния, чтобы было удобно - у меня сильно жидко. А в эту масленицу я попробовала и с кипятком делать - отлично получается. Взбить яйца с солью-сахаром-содой и залить их стаканом кипятка, не прекращая взбивать, а дальше мука и т.д. Тогда можно обойтись без крахмала :)